EVENTI

#CENAINVILLA – MERCOLEDÌ 28 FEBBRAIO DNA A 4 EURO

Da mercoledì a sabato la cucina è sempre aperta, con gustosissimi piatti, prodotti a KM0, le birre del Birrificio artigianale L’Orso Verde, in uno spazio sempre accogliente. Mercoledì 28 febbraio vi aspettiamo con un’altra sorpresa geneticamente artigianale: la DNA, Essential Bitter Ale del birrificio L’Orso Verde, a 4 euro anziché 5. Geniale!

Per prenotare un tavolo basta scrivere a prenotazioni@villafiorita.org

Per chi ha iniziato l’anno carico di buoni propositi, per chi non ne può più di verdure surgelate, per chi vuole spingersi oltre lo spaghetto aglio&olio e il fagiolo in lattina: ne abbiamo per tutti.

BETTI promette di spiegarvi come si cucina per mangiare bene, con ricette ultratestate, apprezzate e spazzolate da decine di fauci esigenti. Piatti buoni&sani, ma anche belli, economici e ovviamente di stagione. La cucina di VILLA FIORITA è grandissima e iperattrezzata: lavoreremo tutti insieme e alla fine potremo mangiare in Villa o portare a casa il pranzo nella schiscetta (per fare colpo su chi vi pare!).

Con trucchi del mestiere e assi nella manica, Betti avrà la risposta a tutte le vostre domande in tema di alimentazione e cucina.

VENIAMO AI DETTAGLI! Sei lezioni in totale, sempre presso Villa Fiorita in Via Guido Miglioli a Cernusco sul Naviglio.

COSTI: 40€ una singola lezione – 110€ tre lezioni – 210€ corso completo (i costi comprendono tutti i materiali, le pietanze preparate insieme e la dispensa).

DURATA: 3 h 30 ogni lezione.

TEMI e DATE:

• LEGUMI domenica 18/02/2018 (9-12:30)
• CEREALI IN CHICCO sabato 03/03/2018 (9-12:30)
• SEMI E FRUTTA SECCA sabato 17/03/2018 (9-12:30)
• VERDURE NOVELLE martedì 27/03/2018 (17:30-21)
• CUCINA VELOCE sabato 07/04/2018 (9-12:30)
• DOLCI E COLAZIONE sabato 21/04/2018 (9-12:30)

DOCENTE: BETTI TAGLIETTI è laureata in Tecniche Erboristiche e (dopo la prima lezione!) anche in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione, da tempo innamorata della cucina vegetale, della botanica, del DIY e della divulgazione scientifica.

CONTATTI BETTI: bettitaglietti@gmail.com // bettitaglietti.com.

CONTATTI VILLA: prenotazioni@villafiorita.org // villafiorita.org

SABATO 3 MARZO – COMIDA POPULAR

Sabato 3 marzo una serata dell’altro mondo! Alle 20 apre la cucina per una COMIDA POPULAR a base di TAPAS (12 euro bevande escluse), il tutto accompagnato da una “rossa” del birrificio L’Orso Verde (è di Natale, è per tutto l’anno).

Per prenotare un tavolo basta scrivere a prenotazioni@villafiorita.org