Per chi ha iniziato l’anno carico di buoni propositi, per chi non ne può più di verdure surgelate, per chi vuole spingersi oltre lo spaghetto aglio&olio e il fagiolo in lattina: ne abbiamo per tutti.
BETTI promette di spiegarvi come si cucina per mangiare bene, con ricette ultratestate, apprezzate e spazzolate da decine di fauci esigenti. Piatti buoni&sani, ma anche belli, economici e ovviamente di stagione. La cucina di VILLA FIORITA è grandissima e iperattrezzata: lavoreremo tutti insieme e alla fine potremo mangiare in Villa o portare a casa il pranzo nella schiscetta (per fare colpo su chi vi pare!).
Con trucchi del mestiere e assi nella manica, Betti avrà la risposta a tutte le vostre domande in tema di alimentazione e cucina.
VENIAMO AI DETTAGLI! Sei lezioni in totale, sempre presso Villa Fiorita in Via Guido Miglioli a Cernusco sul Naviglio.
COSTI: 40€ una singola lezione – 110€ tre lezioni – 210€ corso completo (i costi comprendono tutti i materiali, le pietanze preparate insieme e la dispensa).
DURATA: 3 h 30 ogni lezione.
TEMI e DATE:
- LEGUMI domenica 18/02/2018 (9-12:30)
- CEREALI IN CHICCO sabato 03/03/2018 (9-12:30)
- SEMI E FRUTTA SECCA sabato 17/03/2018 (9-12:30)
- VERDURE NOVELLE martedì 27/03/2018 (17:30-21)
- CUCINA VELOCE sabato 07/04/2018 (9-12:30)
- DOLCI E COLAZIONE sabato 21/04/2018 (9-12:30)
DOCENTE: BETTI TAGLIETTI è laureata in Tecniche Erboristiche e (dopo la prima lezione!) anche in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione, da tempo innamorata della cucina vegetale, della botanica, del DIY e della divulgazione scientifica.
CONTATTI BETTI: bettitaglietti@gmail.com // bettitaglietti.com.
CONTATTI VILLA: prenotazioni@villafiorita.org // villafiorita.org